Babat Gongso

15Makanan Khas Semarang Terenak, Terunik & Terpopuler

Makanan Khas Semarang – Kota Semarang merupakan kota yang masih memiliki banyak kulinernya dan pakaian adatnya, kulinernya seperti contohnya itu seperti bandeng presto, nasi ayam Semarang, garam asem, lumpia dan masih banyak lagi. Kota Semarang merupakan kota terbesar ke lima setelah Jakarta, Surabaya, Medan, dan Bandung.

Kota Samarang juga memiliki julakan untuk kotanya lo, julukan itu diantara lain: Vanetie Van Java, The Port Of Java dan Semarang Pesona Asia. Baut kamu yang sedang traveling ke Kota Semarang lebih afdolnya kalau mencicipi makanan Kuliner Khas Semarang ini deh, buat kamu yang belum kesini buruan kesini.

Harganya juga sangat murah-murah kok jadi semua kalangan bisa merasakan betapa mantapnya kuliner khas Semarang ini. Berikut ini 15 makanan khas dari Semarang.

1. Bandeng Presto, Kuliner Khas Semarang

Makanan Khas Semarang
Bandeng Presto

Bandeng presto merupakan makanan khas dari kota kelima Indonesia ini yaitu Semarang, walaupun kota yang terkenal dengan bandengnya itu adalah Surabaya tetapi kota Semarang ini yang memiliki makanan bandeng presto ini.

Cara pemasakan ikan bandeng ini adalah dengan cara di presto dengan dialasi daun pisang untuk menemukan rasa yang khas dan bau yang khas. Jadi buat kamu yang kawatir untuk makan bandeng takut dengan durinya yang terkenal banyak ini, kamu bisa mencicipi salah satu masakan khas Semarang ini.

2. Nasi Ayam Semarang

Tahu Gimbal
Tahu Gimbal

Makanan yang satu ini hampir mirip dengan makanan khas Solo yaitu liwet, namun untuk masalah rasa kamu jangan kawatir di jamin berbeda deh.

Nasi ayam ini berupa sajian nasi putih yang terasa gurih dan renyah karena di cara memasaknya yaitu dengan menggunakan santan, yang di tambah dengan suwiran ayam yang sudah di potong kecil-kecil, sambal goreng khas Semarang, tahu putih, dan telur pindang laludi di tambah kuah santan yang begitu gurih.

3. Garang Asem, Makanan Khas Semarang

Garang Asem
Garang Asem

Grang Asem merupakan olahan tradisional dari Kota Semarang sendiri, makanan ini sudah memiliki gelar dengan makanan khas Semarang yang sangat enak. Makann ini berisi dengan kuah santan berbumbu belimbing wuluh dan cabai. Ayam dan kuah santan yang di masak dengan di masukkan de dalam daun pisang dan ditutup atasnya dengan lidi.

4. Tahu Gimbal, Kuliner Khas Semarang

Tahu Gimbal
Tahu Gimbal

Tahu Gimbal merupakan makanan kuliner khas Semarang yang jelas dengan sesuai namanya yaitu tahu maka makanan yang satu ini terbuat dari bahan dasar tahu yang di goreng.

Sedangkan Gimbal adalah campuran ikan udang yang di goreng dengan tepung. Makanan ini memiliki cita rasa yang pedas, manis dan juga gurih, pasti makanan ini bakalan menggoyang lidah kamu deh, coba aja kalok gak percaya. Harganya pun juga sangat murah kok kamu cukup mengeluarkan uang sebesar Rp. 10.000,- untuk satu porsi tahu gimbal.

5. Soto Bangkok

Soto Batok
Soto Batok Khas Jogja

Siapa sih, yang gak kenal dengan makanan khas soto salah satu makanan yang sudah umum di masyarakat Indonesia. Di Semarang juga memiliki makanan khas sotonya lo, soto khas Semarang ialah soto Bangkok. Soto khas Semarang ini memiliki isi yang cukup beraneka ragam yaitu berupa suiran ayam, irisan tomat, tauge, bihun dan taburan bawang merah dan bawang putih yang sudah di goreng.

6. Mie Kopyok

Mie Kopyok
Mie Kopyok

Mie Kopyok merupakan makanan khas Semarang, mie kopyok sendiri terbuat dari bahan dasar mie yang di tambahkan dengan tetelan daging dengan tambahan lauk berupa tahu dan kerupuk dendar di atasnya.

7. Babat Gongso

Babat Gongso
Babat Gongso

Babat Gongso juga merupakan khas Semarang, makanan ini terbuat dari potongan babat dan jeroan, seperti limpa, ati, paru, yang di masak dengan bumbu kecap khas Semarang yang kental, manis dan pedasnya sangat khas yang bisa bikin lidah kita jadi ingin tambah dan tambah.

8. Tahu Petis

Tahu Petis
Tahu Petis

Makanan yang satu ini sudah sangat terkenal di Indonesia hampir di seluruh kota Indonesia sudah memiliki makanan khas Semarang yang satu ini. Sesuai namanya tahu petis ini terbuat dari bahan dasar tahu yang di tambah dengan petis khas Semarang yang sangat enak ini.

9. Lumpia, Jajanan Khas Semarang

Lumpia Khas Semarang
Lumpia Khas Semarang

Lumpia merupakan makanan khas Semrang juga, lumpia juga merupakan salah satu julukan untuk kota semarang ini. Buat kamu gak bakal sulit deh untuk mencari makanan khas Semarang yang satu ini karena makanan yang satu ini sudah sangat terkenal di seluruh wilayah Indonesia.

10. Pisang Plenet

Pisang Planet
Pisang Planet Khas Semarang

Tahukah kamu apa pisang planet? Pisang planet merupakan jajanan khas Semarang. Makanan yang satu ini hampir mirip dengan Piscok namun makanan cara membuatnya dengan cara di bakar dan bahan utamanya adalah pisang kapok.

Pisang planet ini juga hampir sama dengan makanan piscok yang memiliki varian rasa yaitu keju, coklat dan nanas. Namu ada juga yang di taburi dengan gula saja, harga pisang planet ini sangatlah murah yakni kamu cukup mengeluarkan uang sebesar Rp.4.000,- saja.

11. Tahu Pong

Tahu Pong
Tahu Pong Khas Semarang

Selain ada tahu petis ada juga tahu pong, tahu pong juga makanan khas Semarang lo sob! Tahu pong merupakan makanan tahu yang di olah dan bi bentuk bulat-bulat yang kemudian di goreng garing.

Makanan yang satu ini di sebut tahu pong karena saat kita memakan tahu pong ini kita akan merasakan sensai yang berbeda yaitu tahu ini akan kosong tidak ada isinya. Nah, untuk menambah cita rasa makanan ini maka di tambahlah petis untuk menambah kenikmatan rasanya.

12. Gandos, Makanan Khas Semarang

Gandos Khas Semarang
Gandos Khas Semarang

Makanan ini adalah jajanan tradisional khas Kota Semarang, makanan ini kurang familiar tapi sudah umum di mata masyarakat Semarang. Makanan ini terbuat dari adonan tepung beras dengan di campurkan santan lalu kemudian di beri garam secukupnya setelah itu di masukkan keloyang cetakannya.

Jika sudah di masukkan di cetakan maka adonan ini siap di masak di atas api yang sangat panas. Rasan makanan ini sangatlah gurih dan enak, sebenarnya makanan ini sudah terkenal di Surabaya, Jakarta, Bandung namun dengan namanya sendiri-sendiri.

13. Spekoek

Spokek Khas Semarang
Spokek Khas Semarang

Spekoek merupakan nama dari makanan khas Khas yang berupa kue. Kue yang terkenal dengan warnanya yang khas yaitu coklat dan kuning ini memiliki rasa yang sangat legit dan enak lo. Namun berkembangnya jaman makanan yang satu ini sudah memiliki berbagai varian rasa dan banyak penjualnya.

14. Kue Moaci, Oleh-Oleh Khas Semarang

Kue Moachi
Kue Moachi

Nah, makanan yang satu ini sagatlah cocok untuk kamu bawa pulang sob! Kue ini terbuat dari bahan dasar tepung ketan, gula caramel bercampur kacang untuk isian. Makanan yang satu ini memiliki bentuk bulat yang bikin gamu gemes untuk memakannya.

15. Gudangan, Makanan Khas Semarang

 

Gudangan ini sangat umum di mata masyarakat Semarang hampir semua orang pasti pernah makan, makanan yang satu ini. Makanan ini terbuat dengan urapan sayur rebus dan bumbu sambel yang terbuat dari parutan kelapa yang sudah di tambahi bumbu.

Gudangan Khas Semarang
Gudangan Khas Semarang

Di Surabaya makanan ini sudah dengan nama urapan dan kota-kota lainnya makanan ini sudah terkenal dengan namanya masing. Gundangan sangatlah cocok buat kamu jadikan tambahan lawuk makan nasi.

Nah, itu tadi beberapa makanan khas Semarang semga bermanfaat buat dan menambah wawasan kita. Bila ada kesalahan kata mohon di maafkan.

Tinggalkan komentar